DEGUSTACIÓN EXCLUSIVA
MES DEL PADRE

El viejo mundo
en el nuevo mundo
del vino.

Una producción limitada de aproximadamente 10.000 botellas anuales.

Descubrir los vinos
NUESTRO ORIGEN

Filosofía de mínima intervencióny microterroir.

Presentamos una producción limitada de aproximadamente 10.000 botellas anuales, elaboradas exclusivamente con uvas de nuestros viñedos propios. Ubicados entre los 1.050 y 1.130 msnm, cultivamos nuestras vides sobre la roca madre del Batolito de Achala, una formación geológica de granito calcáreo de aproximadamente 450 millones de años.

Cada Clos (parcela) se vinifica por separado. Esta decisión es la consecuencia lógica de un suelo que ofrece composiciones irrepetibles a pocos metros de distancia, otorgando a cada vino una identidad propia, una tensión inconfundible y una acidez natural excepcional.

10.000
Botellas / año
1.050-1.130
Metros sobre el mar
450M
Años de roca madre
NUESTRO PORTFOLIO

Cinco parcelas, cinco historias.

Cada Clos se vinifica por separado. Cada botella es un testimonio de su microterroir.

Clos del Molle Ingrato Malbec 2021
Clos del Molle Ingrato

Malbec 2021

Varietal
Malbec 2021
Altitud
1.130 msnm
Suelo
Granítico · 400M años

Nace de una decisión simple: respetar el origen. Cada racimo proviene de viñedos cultivados sobre la roca madre del Batolito de Achala, vinificados parcela por parcela.

Notas de cata

Un Malbec que expresa su lugar con autenticidad. Tensión mineral, fruta negra contenida y un final largo, vertical, marcado por la acidez natural de la altura.

  • 94 pts · Vinous
  • 94 · Tim Atkin MW 2023
  • 96 pts · London 2025
  • Malbec of the Year 2025
Clos del Molle Ingrato Syrah
Clos del Molle Ingrato

Syrah

Varietal
Syrah
Altitud
1.130 msnm
Origen
Batolito de Achala

Proveniente de nuestra parcela más elevada, donde la roca aflora y obliga a la planta a un diálogo profundo con el granito.

Notas de cata

En boca ofrece una fascinante dualidad: nítidos recuerdos especiados, pimienta negra y violeta, sobre un cuerpo elegante y un esqueleto firme.

  • 94 pts · Vinous
  • 93 · Tim Atkin MW 2023
  • 93 · Tim Atkin MW 2024
Clos de la Roca Brava Sauvignon Blanc
Clos de la Roca Brava

Sauvignon Blanc

Varietal
Sauvignon Blanc
Altitud
1.050 msnm
Cosecha
Manual · Nocturna

Ubicado a 1.050 metros sobre el nivel del mar, sobre un afloramiento de roca brava que define su carácter tenso y luminoso.

Notas de cata

Un vino que expresa la pureza de la noche: cítricos blancos, hierbas frescas y una salinidad mineral que prolonga el final.

  • 92 pts · Vinous
  • 94 · Tim Atkin MW 2023
  • 94 · Tim Atkin MW 2024
Valle de Traslasierra Blend de Historias
Valle de Traslasierra

Blend de Historias

Corte
60% Malbec · 40% Syrah
Altitud
1.064 – 1.130 msnm
Origen
Valle de Traslasierra

Nace de la cuidada selección de uvas de nuestras parcelas más expresivas, ensambladas para narrar el espíritu del valle.

Notas de cata

Un blend que captura el espíritu del monte nativo: especias, fruta roja madura y una columna mineral que sostiene un final fresco y largo.

  • 93 pts · Vinous
  • 93 · Tim Atkin MW 2023
  • 93 · Tim Atkin MW 2024
Lanzamiento Exclusivo
Clos de la Cumbre Rebelde Cabernet Franc 2023
Clos de la Cumbre Rebelde

Cabernet Franc 2023

Varietal
Cabernet Franc
Origen
Valle de Traslasierra
Edición
Lanzamiento exclusivo

Una cumbre rebelde, una parcela que se resistió a ser domada. Su primera cosecha llega como homenaje a la altura más indómita.

Notas de cata

Descripción y notas de cata próximamente. Reserve su botella para acceder a la primera asignación de esta edición limitada.